Figura dentro de los restaurantes lujosos de Puerto Escondido,
El servicio es estupendo, me cayó muy bien la mesera. Muy chistosa me hablaba en inglés y le dije en varias ocasiones que hablaba español y ella me seguía hablando en inglés, fue muy gracioso el momento.
He pedido el lechón confitado con puré de camote y una salsa.
He de decir que el lechón estaba bien cocinado con un sabor y textura increíble, el puré estaba delicioso pero bastante bastante dulce, y la salsa que acompañaba era muy dulce también.
El pico de gallo no me lo comí porque no soy fan
En general me pareció un platillo muy dulce, aunque mezcle los sabores tratando de equilibrar los sabores no fue suficiente y el sabor dulce perduro todo el tiempo.
Muy recomendable, seguro si regresaría.
Gracias
Recomiendo, tanto la comida como el servicio son increíbles. El risotto negro, el pork belly y el pastel de Cacao son increíbles, celebramos el cumpleaños de mi mamá y nos regalaron un brownie, todo increíble.
Excelente lugar, con un ambiente muy tranquilo para disfrutar de tus alimentos. La comida de lo más rico. Y el postre mi favorito 🥰
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